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Ulisse e Polifemo - Viaggio tra cibo e vino in Magna Grecia

Nuovo prodotto

15,00 €

Scheda tecnica

Editore Delta 3 Edizioni
ISBN 978-88-6436-753-8
Formato 14x20
Pagine 184
Rilegatura Brossura cucita
Illustrato
Anno 2019

Descrizione

Da Ulisse impariamo che l’uomo greco è simbolo della cultura vincitrice e Polifemo è la barbarie dell’Occidente, ingannata e sconfitta. Dall’Odissea apprendiamo non ricette o di modi di preparare i cibi e i vini ma come la civiltà greca identificava se stessa nel mangiare e nel bere. Il diverso era inferiore e mostruoso. Ulisse era davvero così buono? I Greci così civili? I popoli dell’Italia così terribili? Coloro che non parlavano greco erano davvero cannibali che non mangiavano pane e bevevano vino? Omero ci racconta così. I Greci, portatori di cultura e civiltà, erano generosi e pacifici? Quando arrivarono in Occidente erano già maestri di democrazia? I Greci decisero che il popolo dell’Italia Meridionale andava dominato per rieducarlo, portando con sé un nuovo modello di vita che includeva cibi e vini diversi. Fu così che si tentò la cancellazione del precedente. Così nacque la Magna Grecia, la vittoria della cultura sulla barbarie. Leggendo questo libro forse vedrete con occhi diversi Ulisse e Polifemo e capirete un po’ di più ciò che mangiamo e ciò che beviamo...

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Ulisse e Polifemo - Viaggio tra cibo e vino in Magna Grecia

Flavio Castaldo